Замочіть 4 мигдальних горіха на ніч і з’їжте після пробудження! Ось, що трапиться з Вашим тілом
Чи знаєте ви, що, замочений мигдаль набагато корисніший сухого? Він містить безліч вітамінів і мінералів, таких як вітамін Е, кальцій, цинк, магній і навіть Омега-3 кислоти.
Чому потрібно замочувати їм перед вживанням?
У шкірці сухого мигдалю міститься інгібітор ферментів, який захищає насіння від попадання вологи. Цей інгібітор вивільняється лише тоді, коли ви замочуєте мигдаль.
Замочений мигдаль покращує загальне самопочуття, корисний для травлення і дасть вам набагато більше поживних речовин.
Мало? Ось ще яка користь:
Для серця – калій, білок і мононенасичені жири тримають серце здоровим. Вітамін Е знижує проблеми з серцем, а магній запобігає серцевим нападам. Крім того, ці мінерали і вітаміни знімають запалення в артеріях.
Більше енергії – найкращий спосіб отримати більше енергії – з’їдати жменю мигдалю в день. За рахунок міді, марганцю і рибофлавіну прискорюється метаболізм.
Знижує холестерин – вітамін Е і кальцій, який міститься в мигдалі – знижують рівень холестерину.
Для мозку – мигдалики оздоровлюють мозок. Рибофлавін і L-карнітин позитивно впливає на нервові шляхи в мозку, що в свою чергу знижує ризик розвитку хвороби Альцгеймера.
Здорові кістки – через вміст в мигдалі мінералів, вітамінів і фосфору – кістки стають міцнішими. Фосфор запобігає остеопорозу і робить зуби і кістки міцнішими.
Регулювання тиску – вміст калію в мигдалі знижує тиск, а низький вміст натрію контролює його.
Профілактика раку – покращуючи за допомогою мигдалю переміщення їжі в товстій кишці, ви знижуєте ризик розвитку раку товстої кишки.
Джерело:tintelekt.com