Я був здивовaний, кoли зрoзумів сенс наклейки на фруктах. Завжди думав, що це несуттєві деталі

Шанси не великі, що більшість з нас в той чи інший момент помітили ці маленькі наклейки на фруктах. Крім яскравих логотипів є також цифровий код PLU (або ціна Look-Up Code).

Виходить, що виробники фруктів не тільки намагаються розрекламувати себе, вони також надають нам важливу інформацію для споживачів. Джерело

Ми розповімо вам все про те, як зрозуміти, що означають ці цифри і секрети.

Чотиризначний код, починаючи з числа 3 або 4

Якщо є тільки чотиризначний номер на наклейці, то це означає, що фрукт (або овоч) був вирощений за допомогою сучасної агротехніки – в тому числі великої кількості добрив і пестицидів.

П’ятизначний код, починаючи з 8

Коли ви бачите цю наклейку, плід був генетично модифікований в процесі росту. Так все вірно. Це GMO їжа, яка продовжує викликати стільки суперечок. Дослідження показують, що кавуни, банани і папайя є видами фруктів, які генетично модифікують найбільш часто.

П’ятизначний код, починаючи з 9

Якщо ви маєте доступ до цього вид коду, це означає, що плід був вирощений з використанням старих методів ведення сільського господарства наших предків: своїми руками і без будь – яких хімічних речовин. Це органічні продукти.

Якщо плід не має ніякого коду PLU

Більшість людей намагаються знайти фрукти без наклейок. Але це може бути небезпечно: фрукти, які імпортуються з-за кордону, завжди повинні бути позначені. Швидше за все наклейка була видалена з певної причини.